Man får förädla och sälja/servera direkt till konsument, egenproducerade ägg till exempelvis pannkakor, maräng, majonnäs utan att vara godkänt äggpackeri men givetvis måste förädlingen ske i godkänd livsmedelslokal för förädling.
Tänk på att lagstiftning ändras. Läs på Livsmedelsverkets hemsida om eventuella ändringar. Klicka på länken för att komma vidare. www.slv.se